RENZOMARCHETTI · LA CUCINA SINCERAZurück zum Kochbuch

RENZO MARCHETTI · PKMEDIA

Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:

PKMEDIA, vertreten durch Patrice Jacques Marie Karkos
4 Chemin des Terreforts
31280 Aigrefeuille, Frankreich

Datenschutzanfragen können postalisch an diese Anschrift gerichtet werden. Eine direkte Kontakt-E-Mail ist noch nicht hinterlegt; die Kontaktdaten sind insoweit noch zu ergänzen.

2. Bereitstellung der Website

Die Website wird über Netlify bereitgestellt. Beim Aufruf werden technisch erforderliche Daten verarbeitet, insbesondere die IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, angeforderte Seiten und Dateien, übertragene Datenmenge, Statusmeldungen sowie Angaben zum verwendeten Browser und Betriebssystem. Diese Daten ermöglichen die Auslieferung der Website, die Erkennung technischer Fehler und die Abwehr von Angriffen.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Das berechtigte Interesse liegt im sicheren, stabilen und funktionsfähigen Betrieb der Website. Die Daten werden nur so lange verarbeitet, wie dies für die jeweiligen Zwecke oder aufgrund gesetzlicher Pflichten erforderlich ist.

3. Hosting und Bildauslieferung durch Netlify

Netlify, Inc., USA, stellt das Hosting und die optimierte Bildauslieferung über ein Content Delivery Network bereit. Dabei können die unter Abschnitt 2 genannten technischen Daten auch außerhalb der EU bzw. des EWR verarbeitet werden. Für Drittlandübermittlungen sind die Voraussetzungen der Art. 44 ff. DSGVO zu beachten. Informationen zum Datenschutz, zu Unterauftragsverarbeitern und zu den von Netlify angebotenen Übermittlungsgarantien finden Sie in der Datenschutzerklärung von Netlify und im Vertrag zur Auftragsverarbeitung.

4. Keine Analyse- oder Werbeeinbindungen

Diese Website setzt keine Analyse- oder Werbetracking-Skripte und keine eigenen Marketing-Cookies ein. Es gibt keine eingebetteten YouTube-Videos, extern geladenen Schriftarten, Newsletter-Formulare oder Benutzerkonten. Für die hier implementierte Seite werden keine Einträge im Browser-Speicher angelegt. Bilder werden über die Website und Netlifys Bilddienst ausgeliefert.

5. Links zu Gumroad und YouTube

Die Kaufbuttons sind gewöhnliche Links zur externen Produktseite bei Gumroad. Eine Verbindung zu Gumroad wird durch diese Website erst beim Anklicken des Links veranlasst. Zahlungs- oder Bestelldaten werden auf dieser Website nicht erhoben. Auf Gumroad gelten die dortigen Datenschutzinformationen, insbesondere für Bestellabwicklung, Bezahlung und Download: Gumroad Datenschutz.

Auch der YouTube-Kanal ist ausschließlich als externer Link eingebunden. Erst beim Aufruf des Links gelangen Sie zum Angebot von Google/YouTube. Informationen zur dortigen Verarbeitung finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google.

6. Kontaktaufnahme

Wenn Sie PKMEDIA kontaktieren, werden die von Ihnen übermittelten Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage verarbeitet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bei vertragsbezogenen Anfragen, ansonsten Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO aufgrund des berechtigten Interesses an der Beantwortung von Anfragen. Die Angaben werden gelöscht, sobald die Anfrage erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

7. Ihre Rechte

Bei Vorliegen der gesetzlichen Voraussetzungen haben Sie das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18) und Datenübertragbarkeit (Art. 20). Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen (Art. 7 Abs. 3).

Widerspruchsrecht: Werden Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeitet, können Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, nach Art. 21 DSGVO Widerspruch einlegen.

Sie können sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren, insbesondere am Ort Ihres gewöhnlichen Aufenthalts, Ihres Arbeitsplatzes oder des mutmaßlichen Verstoßes. Für den französischen Unternehmenssitz ist insbesondere die Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés (CNIL) zuständig.

8. Bereitstellung Ihrer Daten

Die technische Verarbeitung beim Seitenaufruf ist für die Auslieferung der Website erforderlich. Darüber hinaus müssen Sie auf dieser Website keine persönlichen Angaben machen. Es findet keine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling durch diese Website statt.

Stand: 27. Oktober 2026